Beş kıtada 2 bin şef ve 2 bin mönü ile tüm dünyada birçok restoran, yarın Fransız mutfağını kutlamak üzere aynı anda müşterilerin beğenisine 'Fransız usulü bir akşam yemeği' sunacaklar. 'Goût de France/Good France' adı altında düzenlenecek etkinlik öncesi İstanbul'daki Fransız Sarayı'nda Fransız mutfağını tanıtmak üzere bir davet verildi. Fransa’nın Türkiye Büyükelçisi Charles Fries ve eşi Helene Fries'in ev sahipliğindeki yemeğe başta Fransa'nın İstanbul Başkonsolosu Bertrand Buchwalter ve eşi Sülün Buchwalter olmak üzere iş, cemiyet ve moda dünyasından ünlü isimler katıldı. Yemekte Fransız geleneğine özgü aperetif, soğuk meze, ara sıcak, ana yemek olarak balık veya deniz ürünü, Fransız peyniri, çikolatalı tatlı gibi Fransız mutfağının öne çıkan lezzetleri sunuldu.

Hakan YAĞCI