Her fırsatta çocuklarıyla vakit geçiren Mustafa Koç, kızları Aylin, Esra ve eşi Caroline Koç’la birlikte sömestr tatilini Amerika’nın Colorado Eyaleti’nde geçiriyor. Geçtiğimiz yıl Colorado’nun kayak merkezlerinden Aspen’de ailesiyle birlikte kayak keyfi yapan Mustafa Koç bu sene de geleneği bozmadı. Aspen’e iki saatlik mesafedeki Vail’e giden Caroline-Mustafa Koç çifti, Türkiye’de oldukları zamanlarda ise Bolu’daki dağ evlerinde kalıyor ve bol bol kayak yapıyorlar.