Vakko'nun anasponsorluğunda Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın destekleriyle gerçekleşen İstancool'un gala yemeği Esma Sultan Yalısı'nda düzenlendi. İstanbul 74'ün çatısı altında düzenlenen festivalin gala yemeği yerli ve yabancı çok sayıda davetlinin katılımıyla yapıldı. Festival kurucu ortağı ve başkanı Demet Müftüoğlu Eşeli ile kurucu ortağı ve küratörü Alphan Eşeli'nin evsahipliğinde düzenlenen gece kokteylle başladı. Davetliler boğaz manzarası eşliğinde kokteyl alanında bir araya gelip bol bol sohbet ettiler. Kokteylin ardından davetliler gala yemeğine geçtiler. Yemeğin ardından davetliler after partide eğlenceli vakit geçirdiler.
Gürkan KURT