Lezzet meraklılarına hem yeni ve değişik lezzetler tattırmayı hem de bu lezzetleri bizzat yaratmanın püf noktalarını öğretmeyi amaçlayan butik café-yemek atölyesi Mini Kitchen by Hecha, döküm demir ürünlerinin tercih edildiği mutfağı ve yeşillikler içindeki bahçesiyle özenle tasarlanmış bir lezzet cenneti olarak kapılarını açtı. Mini Kitchen by Hecha’nın işletmecisi Aslı İzgül ile Los Angeles ve New York’ta ‘Michelin’ yıldızlı lokantalarda çalışmış şef Burçak Ersen ve Hecha markasinin yaraticisi Yağız İzgül’ün ev sahipliği yaptığı açılış davetinde, iddialı mönüsünden değişik lezzetlerin ikram edilirken konuklarda yemek üzerine keyifli bir sohbet imkanı buldular.